SIMPLY BISTRÔ
ESTAÇÃO · BRASA · VINHO
Cardápio
A SUGESTÃO DO CHEF HOJEFilé ao molho de vinhoMedalhão de filé, redução de vinho tinto e purê de batata.R$ 112,00 · Conhecer o prato →Destaques da casa
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Entradas
6 pratos
Burrata com tomates assadosBurrata cremosa, tomates confitados, manjericão e pão tostado.Sauvignon BlancServe 2 pessoasVegetarianoR$ 64,00
Carpaccio de filéFilé fatiado fino, rúcula, alcaparras e lascas de parmesão.Espumante BrutServe 1 a 2 pessoasSem glútenR$ 58,00
Trio de bruschettasPão tostado com tomate, ricota com azeite e pesto de manjericão.Serve 2 pessoasVegetarianoR$ 39,00
Bolinho de camarão3 bolinhos crocantes de camarão com maionese picante.Serve 1 a 2 pessoasR$ 48,00
Dadinho de tapiocaCubos de tapioca com queijo, crocantes, com guacamole.Serve 2 pessoasVegetarianoSem glútenR$ 34,00
Bolinho de costela8 bolinhos de costela desfiada com maionese de alho.Cabernet SauvignonServe 2 a 3 pessoasR$ 46,00Pratos principais
5 pratos
Salmão com risoto de limãoSalmão selado na pele sobre risoto cremoso de limão-siciliano.Sauvignon BlancServe 1 pessoaSem glútenR$ 98,00
Do chefFilé ao molho de vinhoMedalhão de filé, redução de vinho tinto e purê de batata.Malbec ReservaServe 1 pessoaSem glútenR$ 112,00
▶ VídeoPicanha na brasaPicanha fatiada na hora, farofa da casa e vinagrete.Malbec ReservaServe 1 ou 2 pessoasa partir deR$ 89,00
Risoto de funghiArbóreo, funghi secchi, manteiga e parmesão.Serve 1 pessoaVegetarianoSem glútenR$ 79,00
Frango assado com legumesMeio frango caipira assado, legumes na brasa e molho de ervas.Rosé da ProvenceServe 1 pessoaSem glútenSem lactoseR$ 68,00Porções
1 pratoSaladas
5 pratos
Salada de figo e queijo de cabraFolhas, figo fresco, queijo de cabra, nozes e mel.Sauvignon BlancServe 1 pessoaVegetarianoSem glútenR$ 49,00
Salada da horta com molho verdeFolhas, tomatinhos coloridos, rabanete e mirtilo com molho verde de ervas.Serve 1 pessoaVegetarianoSem glútenR$ 46,00
Caesar com frango grelhadoAlface romana, frango grelhado, croutons, parmesão e tomate-cereja.Serve 1 pessoaR$ 52,00
Salada verde da estaçãoFolhas, pepino, cenoura, rabanete e brotos com azeite.Serve 1 pessoaVeganoSem glútenR$ 38,00
Salada de siri com mangaCarne de siri, manga, espinafre e hortelã com vinagrete de ervas.Serve 1 pessoaSem glútenSem lactoseR$ 64,00Sobremesas
6 pratos
TiramisùCreme de mascarpone, biscoito com espresso e raspas de chocolate.Serve 1 pessoaVegetarianoR$ 36,00◈ 3D
▶ VídeoPetit gâteauBolo quente de chocolate com centro cremoso e sorvete.Serve 1 pessoaVegetarianoR$ 34,00
Pudim de leiteReceita da família, liso e com calda de caramelo.Serve 1 pessoaVegetarianoSem glútenR$ 24,00
Cheesecake de morangoFatia de cheesecake cremoso com base crocante e morangos frescos.Serve 1 pessoaVegetarianoR$ 36,00
Brownie com calda de chocolateBrownie denso de chocolate com calda quente.Serve 1 pessoaVegetarianoR$ 32,00
Torta de limãoCreme de limão sobre base crocante, com chantilly e limão.Serve 1 pessoaVegetarianoR$ 30,00

Pra beberVinhos, sucos, cafés e chopeVinho em taça
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Av. Rondon Pacheco, 1000 · Centro, Uberlândia · MG
Cardápio de demonstração da Simply Food: fotos ilustrativas, preços e descrições fictícios.




